Beschrijving
Olidorado heeft als nieuwe productlijn artisanaal gemaakte jams en chutneys.
Joel Salvat, van Aliments Artesans Montserrat Rull in Alforja, maakt deze chutney met pure smaken van verse producten uit de nabije omgeving. Zij hebben een hoge kwaliteit en een gouden en een zilveren medaille gewonnen in hun sector en een Award voor de meest originele “Marmalada” van de wereld.
Deze chutney past goed bij gerechten met wild en gevogelte. In combinatie met gerookte eenden of ganzenborst is het een mooie amuse.
