De proeverij bij mij thuis in Loenersloot was ook dit jaar zeer geslaagd. Veel bekende en nieuwe gasten hebben ons bezocht. Het was druk en zeer geanimeerd. Er is uitgebreid geproefd van de verschillende olijfolies, met zachte, verfijnde tot meer pittige smaken. De gasten, als culinaire fijnproevers, wisten ook de verschillende azijnen erg te waarderen. Ook van de jams en chutneys werd genoten.
Veel gasten gingen met een tasje gevuld met mooie producten naar huis.
Veel lof was er voor de Spaanse wijnen en het grote scala aan tapas.
Dit jaar hadden we zelfs garnalenkroketjes en patatas bravas met de traditionele rode saus.
De proeverij blijft een jaarlijkse topper!
Anke Meijs
