Categorie: Producten

Geplaatst op door

Nieuwe producten en markten 2025

Lieve vrienden en relaties van Olidorado,

De oogst van olijven in Spanje is het afgelopen jaar -zoals in veel Zuid-Europese landen – beter, maar nog niet op het oude niveau. Voor de zeer bijzondere olijfolie uit het natuurpark Montserrat hebben we bij  Carles Nualart desondanks een beperkte voorraad olijfolie van de Vera-olijf kunnen kopen. Dit jaar heeft de Oli een heerlijk, opvallend groene kleur en smaak.

We blijven op zoek naar nieuwe exclusieve producten en zo vonden we de Argudell olijfolie van Ylla met een volle gebalanceerde smaak, waarvan we ook een kleine voorraad konden inkopen. Oli Premium met zijn verfijnde zachte smaak, blijft voor Olidorado als vaste klant leverbaar. De witte en rode wijnazijn en de 25 jaar oude sherry azijn hebben een constante en volle -niet zure- smaak. Op zondag 2 maart jl. organiseerde ik weer een zeer succesvolle en drukbezochte proeverij bij mij thuis in Loenersloot.


We hebben ons kunnen inschrijven voor de eerste markten dit jaar, die gespecialiseerd zijn in kwaliteitsproducten.
Dit zijn de Pure Markt op 13 april, 18 mei en 13 juli in Amsterdam, de 5 mei markt in Leiden en 8 juni de Markt Onder de Linden in Noordwijk-Binnen.
Nadere informatie volgt nog.

Jullie zijn van harte welkom op genoemde evenementen en via de webshop of bij mij persoonlijk.

Tot ziens Anke Meijs

 

 

 

 

Geplaatst op door

Fijne producten voor de feestdagen

 In september en oktober stond ik met Olidorado op twee Pure Markten in Amsterdam. Het Amstelpark was druk bezocht en de kramen verkochten veel producten van goede kwaliteit en smaak. Het Amsterdamse Bos was druk maar ook veel sporters en mensen met honden, die niet echt voor de markt kwamen. Voor deze beide Pure Markten ga ik mij zeker volgend voorjaar weer inschrijven.

We zitten midden in de herfst en kijken uit naar de winter met de feestdagen. Tijd voor heerlijke seizoensgerechten met groenten en wild, waar onze olijfolies, azijnen en jams uitstekend bijpassen. Perfect om te gebruiken tijdens lange winteravonden en feestdagen en heel geschikt voor een cadeaupakket voor de St. Nicolaas of de Kerst.

Onze mooie cadeaupakketten kan je zelf samenstellen of je kunt kiezen uit de pakketten in de webshop. Bestellingen kunnen gedaan worden via de webshop of door persoonlijk contact met mij.

Zoals ieder jaar staan we ook op een kerstmarkt. We hebben ons ingeschreven op de Pure / Kerst Markt in Wassenaar voor zaterdag 21 december a.s. Nader bericht volgt hierover.

Ook zijn we weer druk bezig met de bestellingen van de nieuwe oogst van 3-4 olijfolies. De oogst is niet groot maar van goede kwaliteit en deze maand wordt duidelijk of alles leverbaar is. We verwachten begin december in Loenersloot weer een palet uit Catalunya met olijfolies en een aanvulling van de azijnen en de jams.

Ik zie jullie graag,  Anke

 

Geplaatst op door

Bezoek aan Calatunya: nieuwe olijfolies en aanvulling voorraad

In de laatste week van juli was ik in Calatunya en bezocht ik nieuwe en bekende kleine producenten van olijfolies. Omdat ik met de auto was kon ik ook een voorraad Paula Coll (sherryazijn) en  Vinagre Summum (rode wijnazijn) en een aanvulling jams (vijgen, bosbessen met port en citroen met gin tonic) mee nemen.

Bij Mas Auro in Esponella was nog een kleine voorraad Oli D ‘Oliva Verge Extra: L’Olivet.  Hier ben ik enkele jaren geleden geweest en was toen onder de indruk van hun kwaliteit en de bijzondere blend van olijfolies van verschillende olijven. Deze olijfolie staat nu weer in de webshop.

In een fantastisch restaurant in Castell d’Empuries proefden we (broer, schoonzus en ik) enkele prachtige olijfolies, waarna we op bezoek gingen in Cabanes bij Ylla en daar de zeer smaakvolle Oli Argudell troffen. We konden maar een paar flesjes meenemen maar gaan proberen om een grotere voorraad in te kopen. Als laatste waren we in Gariguella en konden daar  de reeds bestelde Oli Clos de la Torre ophalen en onze voorraad daarvan aanvullen.

Ons assortiment bijzondere azijnen blijven we zeker houden. Na verschillende jams en chutneys geproefd te hebben gaan we door met de jams vijgen, bosbessen met port, citroen met gin tonic en sinaasappel met sherrylikeur en de chutneys paprika en ui met cantharellen. Daarnaast hebben we nog een beperkte voorraad jams bosvruchten, kumquat en tropisch fruit.

Het is heerlijk om telkens op zoek te gaan naar nieuwe olijfolies. Er zijn in Catalunya zoveel kleine producenten waarvan een klein aantal top producten maakt. Het is de kunst om hen te vinden! We hebben inmiddels ervaring opgedaan met onze vaste producten en kijken steeds of die van hoge kwaliteit en exclusief blijven.

De bestellingen, online en persoonlijk, lopen goed door. Dus graag daar mee doorgaan!

Ik ben druk bezig met het zoeken naar en inschrijven voor een paar nieuwe markten de komende maanden. Ik bericht daar op korte termijn over.

Hartelijke groeten Anke