Zondag 5 maart jl. was het in Loenersloot weer een gezellige en druk bezochte proeverij.
Vele bekende en nieuwe gasten waren naar de Slotlaan gekomen om bij mij thuis de nieuwe oogst van de olijfolies, de azijnen en de jams en chutneys te proeven. De smaken van de drie olijfolies werden weer erg gewaardeerd en de voorkeur voor een olijfolie blijkt ook afhankelijk van ieders persoonlijke smaak. Naast de bekende Oli Premium en de Oli Clos de la Torre is de nieuwe oogst Oli Plans de Montserrat gelukkig dit jaar weer leverbaar en van uitstekende kwaliteit.
Ook de azijnen vonden gretig aftrek, waarbij de 25 jaar oude sherry azijn Paula Coll weer hoog scoorde. De witte en rode wijnazijn en de appelazijn blijven ook bijzonder en zijn uniek in hun smaken. Van de jams en de chutneys werden enkelen zelfs uitverkocht en zal een nieuwe bestelling worden gedaan.
De proeverij was zoals gebruikelijk aangekleed met spaanse wijnen en cava.
De vele en verschillende warme en koude tapas kregen veel complimenten en werden ruim gegeten.
Het was een zeer gezellige middag waarbij bekende en nieuwe gasten met elkaar konden kennismaken en praten.
Ik vond het erg fijn om te doen en ben ook weer mijn familie en vriendinnen dankbaar voor hun hulp. De proeverij blijft een vast onderdeel van de activiteiten van Olidorado en we zien iedereen graag terug, ook op de markten dit jaar.
Informatie over de markten waar Olidorado dit jaar staat volgt binnenkort.
Hartelijke groeten Anke